"فقر الډم" يتسبب بالصداع والتعب العام وتساقط الشعر ... اليك أفضل 5 مشروبات صحية وأطعمة ترفع الډم خلال أيام قليلة

هل تعاني من فقر الډم وتبحث عن مشروبات تزيد الډم؟ تابع هذا المقال لتتعرف عليها بالتفصيل.
يلعب الحديد دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة، كما يساعد في نقل الأكسجين من الرئتين لباقي أجزاء الجسم، ويعد نقصه السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بفقر الډم، فهل توجد مشروبات تزيد الډم؟ تعرف على الإجابة في السطور الآتية:  
مشروبات تزيد الډم: ما حقيقة وجودها؟
في الحقيقة لا يوجد أدلة علمية على وجود مشروبات تزيد الډم، ولكن يساعد اتباع نظام غذائي صحي وشرب مشروبات غنية بفيتامين ج مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد كالعدس والبطاطا والبروتينات الحيوانية والخضراوات الورقية الخضراء على امتصاص الحديد وبالتالي زيادة قوة الډم. 

لذا من المهم التنويه أنه لا يوجد مشروب أو طعام يعالج فقر الډم، بل تضمن خطط علاج فقر الډم اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الغنية بالحديد وبعض الفيتامينات الأخرى الضرورية، مثل: فيتامين ب12، وحمض الفوليك لإنتاج الهيموغلوبين وخلايا الډم الحمراء وفيتامين ج للمساعدة على امتصاص الحديد.  

مشروبات تزيد الډم
قد تساعد بعض المشروبات في علاج فقر الډم عند تناولها مع نظام غذائي غني الحديد وفيتامين ب 12 وحمض الفوليك، مثل:

1. عصير البرتقال
بينت إحدى الدراسات أن استهلاك 63 ملليغرام من فيتامين ج مع الوجبة يزيد من امتصاص الحديد من الطعام بحوالي 3 أضعاف، ويوفر كوب من عصير البرتقال 124 ملليغرام من فيتامين ج أي أكثر من الكمية اليومية الموصى بها.  

كما يوصى بتناول عصير البرتقال عند الإصابة بفقر الډم الناتج عن نقص حمض الفوليك، لأن كوب من البرتقال يحتوي على 74 ميكروغرام من الفولات. لذا يوصى بشرب كوب من البرتقال مع بعض الأغذية الغنية بالحديد. 

2. عصير الجزر
إن النظام الغذائي الذي يفتقر لفيتامين أ قد يسبب تفاقم فقر الډم الناتج عن نقص الحديد، لأن فيتامين أ له دور في نقل الحديد المخزن في الجسم لخلايا الډم الحمراء.

ويعد الجزر أحد مصادر فيتامين أ، إذ يوفر كوب واحد من عصير الجزر بمقدار 100 مل ما يقارب 8330 وحدة دولية من فيتامين أ وهذه الكمية تغطي الاحتياج اليومي.  

3. عصير البرقوق
يحتوي عصير البرقوق على فيتامين أ وفيتامين ج، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد، إذ يوفر كل كوب من عصير البرقوق على 1.8 ملليغرام من الحديد، و60 ملليغرام من فيتامين ج.  

لذا قد يساعد شرب كوب من البرقوق بانتظام في تقليل أعراض فقر الډم الناتج عن نقص الحديد.  

4. عصير الشمندر
يعد عصير الشمندر من أبرز قائمة مشروبات تزيد الډم، إذ يعد الشمندر من الأغذية الغنية بالحديد، لذا قد يساعد شرب عصير الشمندر في رفع مستويات الحديد.

5. مشروبات أخرى
مثل عصير الطماطم الذي يحتوي كل كوب منه على 174 ملليغرام من فيتامين ج و0.967 ملليغرام من الحديد وعصير الكمثرى الذي يحتوي كل كوب منه على 60 ملليغرام من فيتامين ج و0.72 ملليغرام من الحديد.  

مشروبات تعيق امتصاص الحديد
بعد التعرف على مشروبات تزيد الډم، لا بد من التطرق لمشروبات تعيق امتصاص الحديد وبالتالي تفاقم حالة فقر الډم سوءًا، وينصح بتجنبها أثناء أو قبل أو بعد تناول الوجبات الغنية بالحديد:

القهوة.
الشاي.
شاي الأعشاب.
النبيذ.
الحليب. 
أغذية تزيد الډم
بعد التعرف على قائمة مشروبات تزيد الډم، ذكرنا سابقًا أن النظام الغذائي الصحي الغني بالحديد وفيتامين ب12 ضروري لعلاج فقر الډم، ومن الأمثلة على الأغذية الغنية بالحديد:

البقوليات، مثل: البازيلاء، والفاصولياء المجففة، والعدس.
الفاكهة، مثل: التين، والزبيب، والخوخ.
الخضار، مثل: السبانخ، والبروكلي، والخضار الورقية الداكنة، والبطاطا، والملفوف.
البروتين، مثل: اللحم البقري، والدجاج، والبيض، والكبدة، والجمبري، والتونة، والمحار.